Gobierno de México presenta Frijoles Bienestar e invita a la Feria del Frijol y la Agrobiodiversidad
El Gobierno de México lanzó frijol negro y pinto a precio justo, además de anunciar la Feria del Frijol y la Agrobiodiversidad para fortalecer la conservación de semillas y garantizar ingresos dignos a productores.
En el marco del Día Nacional del Frijol, el Gobierno de México, a través de Alimentación para el Bienestar, presentó el programa Frijoles Bienestar en sus variedades negro y pinto, cuyo objetivo es conservar las semillas, fortalecer la autosuficiencia alimentaria y asegurar que los productores vivan bien mediante la compra de cosechas a precios justos. El producto será distribuido en las Tiendas Bienestar a un costo de 30 pesos por kilo.
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo invitó a las y los mexicanos a asistir a la Feria del Frijol y la Agrobiodiversidad, que se llevará a cabo el 14 y 15 de noviembre en el Monumento a la Revolución, de 10:00 a 18:00 horas. En el evento participarán productoras y productores de Zacatecas, Durango y Nayarit, además de contar con exposiciones, degustaciones, talleres, música, venta de productos, juegos, intercambio de saberes y expoventa.
Durante la conferencia matutina, Sheinbaum destacó que el programa impulsa el precio de garantía, principalmente para Zacatecas, pero también para Durango y Nayarit, estados líderes en la producción de frijol. Explicó que el esquema consiste en adquirir el frijol a pequeños productores, cribarlo, embolsarlo y distribuirlo sin intermediarios en las Tiendas Bienestar, garantizando así un precio justo tanto para productores como para consumidores.
La titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, recordó que el Día Nacional del Frijol busca visibilizar la relevancia de este grano en la identidad y la gastronomía mexicana. Subrayó que México es el centro de origen y domesticación del frijol: de las 150 especies existentes, 57 están en México y 31 son endémicas
Y ahora Claudia Sheinbaum presenta los Frijoles del Bienestar 🫘 pic.twitter.com/hvdbKbGGGl
— PCM Noticias (@PCMNoticias) November 14, 2025
Albores indicó que la producción forma parte del Plan México, enfocado en lograr la autosuficiencia alimentaria. Para ello, se contará con dos cribadoras y una embolsadora que permitirán enviar frijol con la marca Bienestar desde Zacatecas y Durango hacia todo el país, garantizando pagos justos a productores y productoras.
Finalmente, destacó los beneficios del frijol para la salud, ya que es fuente de proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales, ácidos grasos saludables y contiene fibra soluble que ayuda a controlar la glucosa, reducir el colesterol y mejorar la microbiota intestinal. Además, contribuye a la nutrición de la piel, del sistema nervioso, favorece la digestión, y su ácido fólico y hierro apoyan el metabolismo y la prevención de la anemia.
Su consumo, frente a proteínas de origen animal, también reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
